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Storia di una famiglia
e del suo amore per la puglia
La storia nasce da mio padre e dalla sua famiglia, trasferitasi a Milano quando lui era ancora un bambino. Ogni estate in occasione delle vacanze tornavano al paese di origine, San Severo, dove il nonno Salvatore (pa’ toto) aveva l'abitudine, nelle prime ore del mattino, di portarlo in campagna, per raccontargli i segreti della raccolta e della produzione dell’olio.
Raccoglievano le olive per poi portarle al frantoio per la macinatura e rimanevano con la più scrupolosa delle attenzioni in attesa. Fin quando arrivava il momento più atteso della mattinata, l’assaggio, che doveva essere, come diceva sempre nonno Salvatore, rigorosamente su una fetta di pane caldo da forno.
Raccoglievano le olive per poi portarle al frantoio per la macinatura e rimanevano con la più scrupolosa delle attenzioni in attesa. Fin quando arrivava il momento più atteso della mattinata, l’assaggio, che doveva essere, come diceva sempre nonno Salvatore, rigorosamente su una fetta di pane caldo da forno.
Quel bambino è cresciuto ed è diventato un uomo che ha costruito la sua famiglia a Rimini, trasmettendo a me tutta la sua passione legata alle nostre origini ed è proprio da qui che nasce Antica Drogheria Conte.
Dai nostri 250 ulivi ultracentenari a Lucera, sul tavoliere delle puglie, produciamo l’olio che vogliamo portare nelle vostre case. Selezioniamo il caffè migliore e qui lo sottoponiamo a torrefazione.
La nostra rete di produttori di fiducia ci permette di portare sulle vostre tavole il meglio della nostra terra.
Scoprite con noi il sapore della Puglia più autentica.
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La qualità e l’eccellenza
Le prelibatezze del Tavoliere scelte tra i migliori produttori pugliesi di fiducia
La tradizione
L’amore e il rispetto delle tradizioni e di una terra antica che per noi è casa
La ricerca
Selezioniamo i prodotti di giù per la tua dispensa e per i tuoi menù mediterranei
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